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とらや工房のかき氷

toraya2.jpg
竹林の道を抜けた先、
木の香りのするあたたかい雰囲気の
とらや工房さん

和菓子で有名なとらやさんの
ここでしか食べられない甘味が味わえる!

お目当てはこちら↓↓

toraya.jpg
かき氷(抹茶・白蜜)

自分の選んだ白蜜は
まるで自然と甘みのある氷を食べているかのような
なじんだ甘さで
あんことの相性が抜群・・・
添えられたあんこも
量・甘さが神バランスすぎる!

氷は
富士山の湧き水である、
静岡・柿田川の天然水から作られていて
とても透明感のある 体に優しい口触りで
全く頭がキーンとせず、パクパク食べられる!

純粋な氷の美味しさを味わうのは
白蜜が最高と思われます




とらや工房(静岡県御殿場市)

鎌倉探訪【甘味編】

茶房 雲母(さぼう きらら)
−御成町~

鎌倉駅から徒歩約10分
静かな住宅地に
ひっそりと営業する甘味処

待ち時間必須のお店とのことだが
台風のくる日であること・開店時間前だったことで
オープンと同時に入店ができた!

休日だと30分〜1時間は待ち時間が発生する事もあるそう…


matcha.jpg
抹茶白玉クリームあんみつ
¥850

大きな白玉が有名な一品

柔らかく、輪郭はふんわり、中はもちもちとした食感の白玉は
大きいが、食べやすいのが特徴
ほんのり温かいのも、できたて感があってGOOD!

下に隠れた みつ豆は塩味が効いていて
甘い! しょっぱい! 甘酸っぱい!(あんず)
と、美味しさのコラボレーションがすごい!!

かなりボリュームがあるので
その後さらに食べる予定がある場合は注意▲


あんみつの他、
お漬物、ほうじ茶、最後にお口直しの昆布茶も頂けました(サービス)



ごちそうさまでした

  • CATEGORYつぶやき
  • PUBLISHED ON2018/ 07/ 15/ 20:36
  • COMMENT0
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e3.jpg

1日1枚
絵を描こうとこころみた時期がありました

うれしい

DSCF5537.jpg

ブローチです。

すてきな お店にであえた。
幸せでした。
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